打造西南规模最大预制菜生产线四川安井三期生产基地建设项目正式开工

　　四川安井三期生产基地建设项目选址在雁江医药食品产业园区，占地面积约114亩，计划总投资7亿元。项目计划于2025年底竣工投产，目标是建设年产10万吨预制菜生产线、信息化智能仓储及预制菜研发中心。项目建成投产后，预估新增年产值10亿元，新增就业岗位约1000个。

　　2016年4月，安井食品西南生产基地一期项目签约落地资阳雁江， 于2019年投产并实现盈利。 2 021年8月，安井二期项目建成投产 。 2023年，四川安井实现产值10.4亿元。四川安井的发展壮大除了与企业自身的创造、进取密不可分外，也与资阳市、雁江区两级政府的大力支持密不可分。

　　安井食品集团股份有限公司董事长刘鸣鸣在2023年6月9日举行的安井食品西南（雁江）生产基地三期10万吨预制菜生产线建设项目签约仪式上给出了答案：资阳拥有得天独厚的区位优势，具有农产品资源禀赋、加工能力、科技人才、区域物流、消费市场和极具特色的川菜、火锅饮食文化等综合优势，具备发展预制菜产业的广阔空间。

　　据悉，三 期项目 全部达产后，安井食品在四川基地总投资将超过15亿元，年产值约30亿元，提供就业岗位共计超2500个。

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